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10月22日 木曜 今日の給食

更新日:2015年10月22日

10月22日 木曜 今日の給食

☆ご飯
☆牛乳
☆豚肉の生姜焼き
☆切干大根と糸昆布の煮付け
☆お浸し
☆ドライプルーン

今日はドライプルーンが出ました。

プルーンは鉄分や食物繊維の量が多いことで有名な果物です。

さて、中学生が1日に必要な食物繊維の量を知っていますか?

鉄分は約10mg以上、食物繊維は16g以上必要といわれています。

今日は鉄分3.3mg、食物繊維6.5gの量を摂取できる献立でした。

鉄分は現代人に不足しがちな栄養素です。

レバーや納豆、あさりにも多く含まれています。

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