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5月20日 金曜 今日の給食

更新日:2016年5月20日

5月20日 金曜 今日の給食

☆麦御飯
☆牛乳
☆さわらの照り煮
☆豚汁
☆わかめサラダ

鰆(さわら)の旬は漢字からもわかる通り、「春」です。
関西では春の味覚として白味噌の床に寝かせて焼く西京焼きが
好まれて食べられます。
給食の照り煮はご飯のすすむ1品でした。
関東では晩秋から秋にかけても刺身で食べます。

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