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5月23日 月曜 今日の給食

更新日:2016年5月23日

5月23日 月曜 今日の給食

☆ご飯
☆牛乳
☆かれいのねぎソースかけ
☆たけのことチンゲンサ菜の中華スープ
☆コーンサラダ
☆シークヮーサータルト

たけのこの独特の香りや歯ごたえは春を呼ぶ旬の野菜です。
今日はチンゲン菜と肉団子と一緒にスープの中に入れました。
日本で主に食べられているのは中国原産の孟宗竹という種類です。
今日は福岡のたけのこを使いました。
シャキシャキとした食感のたけのこには食物繊維が豊富に含まれています。

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