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10月の給食

更新日:2017年10月12日

今日の給食

10月13日 金曜

☆ご飯
☆牛乳
☆豚肉の生姜焼き
☆切干大根と糸昆布の煮付け
☆お浸し
☆ドライプルーン

10月12日 木曜

☆ご飯
☆牛乳
☆豚肉とさつま芋の揚げ和え
☆沢煮椀
☆醤油フレンチ

10月11日 水曜

☆秋の味覚たっぷり御飯
☆牛乳
☆さんまの蒲焼き
☆すだちのナムル
☆パインゼリー

城ノ上小の児童が考えた献立です。
栗やきのこが入ったご飯と「秋刀魚(さんま)」で、秋の味覚をたっぷりでした。
今年は秋刀魚の漁獲量が少ないそうなので、貴重ですね!

10月10日 火曜

☆発芽玄米入り御飯
☆牛乳
☆鮭フライ
☆ひじきの炒り煮
☆小松菜のごま和え

鮭フライには「秋鮭」を使用しました。
鮭は生まれ故郷の川に戻ってくる習性を持っています。
秋に産卵のために川を目指すものを「秋味」と呼び、
脂が少ない鮭です。
鮭は、アイヌの人々に「神の魚」と呼ばれ、大切にされてきました。
肉に負けない良質のたんぱく質が豊富で、皮にも多くのビタミンB2が
含まれているのでぜひ皮ごと味わいたいですね!

10月6日 金曜

☆そぼろ丼(麦ご飯)
☆牛乳
☆味噌汁
☆もやしの和え物

10月5日 木曜

☆ご飯
☆牛乳
☆チキンステーキ
☆味噌汁
☆和風フレンチ

10月4日 水曜

☆麦ご飯
☆牛乳
☆かれいの竜田揚げ
☆いものこ汁
☆切干大根のサラダ
☆月見団子

今日は「十五夜」です。
十五夜は「中秋の名月」とも呼ばれ、月がきれいに見える日です。
昔日本で使っていた日付、「旧暦」で今日が8月15日なので
十五夜といいます。
十五夜は、農作物の収穫を月に感謝する行事です。
これから始まるお米の収穫を感謝して、お米で作った団子を
月に見立ててお供えしたものが月見団子です。
また、この時期に収穫が行われている里芋をお供えすることも
あり、「芋名月(いもめいげつ)」と呼ばれることもあります。
今日はきれいな月を見ることができるでしょうか?

10月3日 火曜

☆ご飯
☆あじの塩焼き
☆肉じゃが
☆もやしのサラダ

10月2日 月曜

☆黒パン
☆牛乳
☆ハンバーグ
☆コーンチャウダー
☆フレンチサラダ

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