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2月の給食

更新日:2018年2月28日

2月の給食

2月28日 水曜

☆御飯
☆牛乳
☆鮭フライ
☆けんちん汁
☆野菜サラダ

2月27日 火曜

☆コロッケサンド(子どもパンスライス・ミートコロッケ)
☆乳飲料コーヒー
☆ABCスープ
☆野菜サラダ

2月26日 月曜

☆カレーライス(麦御飯)
☆牛乳
☆大根と水菜のシャキシャキサラダ

2月23日 金曜

☆ご飯
☆牛乳
☆さばの塩焼き
☆沢煮椀
☆和風フレンチ

2月22日 木曜

☆バターコッペ
☆牛乳
☆菜の花のキッシュ
☆フランクフルトのトマト煮
☆フレンチサラダ

キッシュとは、フランス北東部のローレーヌ地方のパイ料理です。
パイ生地に卵、生クリーム、ベーコン、チーズなどを
加えまぜたものを流してオーブンで焼いて作ります。
今日は季節の「菜の花」を使ったキッシュです。
菜の花は、ビタミンCがほうれん草の約2倍、
カルシウム、ミネラルが豊富です。
からし和えや椀だねに使うことが一般的ですが、
今回は食べやすいキッシュにしました。

2月21日 水曜

☆ご飯
☆牛乳
☆豆腐の味噌炒め
☆野菜サラダ
☆りんご

2月20日 火曜

☆ご飯
☆牛乳
☆オーロラソース和え
☆呉汁
☆ごま和え

2月19日 月曜

☆きつねうどん
☆牛乳
☆ソーセージサンドフライ
☆わかめサラダ

2月15日 木曜

☆はちみつパン
☆牛乳
☆ハンバーグ
☆カリフラワーのシチュー
☆コーンサラダ

2月14日 水曜

☆麦ご飯
☆牛乳
☆かれいの竜田揚げ
☆筑前煮
☆きゅうりともやしの酢の物

筑前煮は、福岡県の郷土料理です。
昔、福岡県の北部を「筑前の国」といったことから
その名がついています。
昔から結婚式や正月などのお祝い事の時に
作られてきた料理です。

2月13日 火曜

☆ご飯
☆牛乳
☆ししゃもフライ
☆ごぼうと豚肉の炒め煮
☆ごま醤油和え

2月9日 金曜

☆カレーピラフのホワイトソースがけ
☆牛乳
☆野菜入り肉団子
☆もやしのサラダ

2月8日 木曜

☆ご飯
☆牛乳
☆豚肉の甘辛焼き
☆かき玉汁
☆かみかみ和え

2月7日 水曜

☆ご飯
☆牛乳
☆鶏肉の竜田揚げ
☆いわし団子のつみれ汁
☆即席漬け

2月6日 火曜

☆茶飯
☆牛乳
☆おでん
☆変わり和え

給食のおでんは、具沢山です。
じゃがいも・大根・生揚げ・揚げボール・竹輪・ちくわぶ
板こんにゃく・昆布・いわしつみれ・はんぺん
が入っています。
生徒たちは、全ての具材を配膳できたでしょうか?

2月5日 月曜

☆五目ラーメン
☆牛乳
☆キャベツ入り平つくね
☆中華サラダ
☆ヨーグルト

2月2日 金曜

☆ご飯
☆牛乳
☆厚焼き卵
☆豚汁
☆チキンサラダ
☆節分大豆

2月3日は節分です。
節分は、もともと立春・立夏・立秋・立冬の前日のことで、
季節を分ける節目となる日です。
現在では、立春の前日のことをさします。
まだまだ寒い日が続きますが、季節は春に近づいています。
節分は、「鬼は外、福は内」と唱えながらまき、
自分の年の数や年の数+1粒だけ食べて、
1年の健康や無事を祈ります。

2月1日 木曜

☆おかめ丼(麦御飯)
☆牛乳
☆くわいの唐揚げ
☆切干大根とほうれん草のごま和え


今日の慈姑(くわい)も越谷育ちです!

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